Обновленное весеннее-летнее меню представил кейтеринг Стригино (Международный аэропорт Стригино)

Новое оригинальное меню с авторскими блюдами от шеф-повара кейтеринга аэропорта Стригино (входит в холдинг «Аэропорты Регионов») c апреля представлено на рейсах, вылетающих из Нижнего Новгорода. Кейтеринг аэропорта разработал новый летний ассортимент бортового питания для пассажиров бизнес- и эконом-классов, а также членов экипажей. Всего в меню около 200 наименований блюд, рассчитанных на самые разные предпочтения пассажиров.

Основные изменения коснулись линейки блюд для путешественников бизнес-класса. Наряду с традиционными горячими блюдами из рыбы, мяса и птицы в качестве основных блюд предлагаются новинки: паровой стейк из семги, террин из цыпленка, филе индейки с садовыми овощами. Для любителей необычных завтраков Стригино предлагает азиатский омлет с угрем. В меню закусок и салатов также несколько новинок, среди которых летняя брускетта с сочным ростбифом, салат с лососем, зеленью и кедровыми орехами.

Для пассажиров эконом-класса летнее меню 2019 г. предлагает такие блюда, как рыбка в соусе карри, говядина пряная, курочка в грибном соусе и пр. Сладкое меню представлено разнообразными десертами. Помимо основного меню, кейтеринг Стригино предлагает также специальное для любителей свежих фруктов и овощей.

Ежедневно кейтеринг Стригино в летний период производит до 2 тысяч рационов. Как правило, авиакомпания по договору с аэропортом выбирает за пассажира ассортимент бортового питания, однако ряд перевозчиков предоставляет возможность пассажирам самим заранее определиться с меню, еще на стадии бронирования авиабилета.

«Аэропорты Регионов» — ведущий аэропортовый холдинг России. На сегодняшний день в холдинг входят международный аэропорт Кольцово (Екатеринбург), международный аэропорт Курумоч (Самара), международный аэропорт Стригино (Нижний Новгород) и международный аэропорт Платов (Ростов-на-Дону). Пассажиропоток аэропортов холдинга по итогам 2018 г. составил более 15,2 млн. человек. Также управляющая компания реализует проекты строительства нового аэропорта Гагарин (Саратов) и модернизации аэропортов Петропавловска-Камчатского и Нового Уренгоя. В рамках государственно-частного партнерства управляющая компания «Аэропорты Регионов» осуществляет программы комплексного развития крупных авиацентров России: создает новую современную высокотехнологичную инфраструктуру — пассажирские и грузовые терминалы, приаэропортовые отели, производственные и транспортные объекты; активно развивает авиационные связи между регионами страны и зарубежья; внедряет единые корпоративные стандарты управления, оптимизирует производственные и технологические процессы — создает условия для успешного развития авиационного бизнеса и авиаперевозок в России.

Метки: Аэропортовая деятельность, Воздушный транспорт, Стригино